エビタにはひとつのダイアルに複数の意味や機能があるものがあります。
モードによって、そのダイアルの意味するものが変わってくるのです。
同じダイアルにも、ランプが２個ついているのがありますね。
そのランプがついている方の意味を理解しておくといいですよ。
同じダイアルごとに色分けしました。

　

Ｐｍａｘ	IPPV CPPV IPPV/Asisst CPPV/Asisst	ＰＬＶ（Ｐｒｅｓｓｕｒｅ Limied Ventilation）機能の制限圧 Ｖｍａｘで設定された流速でまず送り、気道内圧がＰｍａｘの設定圧まで近づくと流速をコントロールし、気道内圧がＰｍａｘ以上にならないように、かつ、できるだけ設定された一回換気量を送るようにするのがＰＬＶ。 このときの制限圧の役目をする。
	全モード	気道内圧上限アラームの役目 設定値＋10mbarを気道内圧上限とし、アラームを鳴らした後、呼気へ瞬間的に切り替える。
	全モード	緊急字の安全機構の役目 設定値＋15mbarでは、緊急事態と認識し緊急弁（吸気側の弁）も開放する。 ファイティングなどのときに甲高いアラーム音がなるのはこの機能。
Ｐｉｎｓｐ	BIPAP BIPAP+SIMV	ＢＩＰＡＰモードでは高い方の圧を意味する。 ほとんどＰＣＶと同じような使われ方をするために、吸気圧と思っても構わない。
ＰＥＥＰ	IPPV CPPV IPPV/Asisst CPPV/Asisst	強制換気時の呼気終末圧という意味で、ＰＥＥＰ側にランプがつく。
ＣＰＡＰ	SIMV BIPAP BIPAP+SIMV ASBSpont．	自発呼吸ができるモードでは、吸気・呼気ともに気道内に持続的に陽圧がかかるという意味でＣＰＡＰ側にランプがつく。 BIPAPでは、２つの圧のひとつ（低い圧）という意味でＣＰＡＰ側にランプがつく。

ＰＥＥＰとＣＰＡＰの言葉の使い方は、より厳密な使い分けをしているような気がしますが、それ故に一層こんがらがってわからなくしてしまう感じがしますね。
これはあまり気にしなくてもいいかもしれません。（・・・って私が言ってもいいのか？　(・_・")？）