| 島料理の紹介コーナーを充実してまいりたいと思いますが、今しばらくお待ちください。   ※長寿食材ハンダマの和え物とシュンギクの和え物 “徳之島の郷土料理ご紹介”                    ※ ゼリー４品（ニンジン・ハンダマ・島ミカン・ドラゴンフルーツ）     ◎昨年から本格的に増殖を始めたアロエベラ。昨日は初めて刺身にして醤油で食べてみましたが、癖もなくおいしく食べることができました。今夜は娘の調理した野菜炒めにも入れてみましたが、これもまた良しです。今後、民宿をご利用いただくお客様に安定して召し上がっていただけるように植栽本数を増やしてまいりたいと思いますが、当分はご希望があれば刺身をお出ししたいと思いますので、お申し付けください。 戻る |