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ただいま旬です!

春採れニガダケ(5月〜6月)

ニガダケ

種子島の人がもっても愛する野菜といっても過言ではない「ニガダケ」です。地元の人が、毎日どれだけ食べても「おいしい。本当においしい」といいます。

煮物、天ぷら、和え物等、なんにでも合いますが、茹でてマヨネーズをつけるのが一番好きという人も、焼いて塩を振って食べるのが好きという人も。アク抜きがいらないから料理も簡単です。

春先の、今の時期のニガダケが一番おいしいといわれています

Information

お知らせ / 更新情報
  • 2012年5月16日 ニガダケ発売しました。6月くらいまで出荷の予定です。
  • ●●ゴールデンウィークの長期休暇のお知らせ●●
    誠に勝手ながら、4月28日(土)〜5月1日(火)、5月3日(木)〜5月6日(日)にお休みをいただきます。 お休み中にいただきましたご注文・お問い合わせにつきましては、順次営業日に対応させていただきます。ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
  • 2012年4月4日 <新着商品>こくとう豆黒糖空豆種子島産黒糖 始めました。
  • 2012年3月12日 <新着商品>葉の縁が黄金色に変化するめずらしい覆輪黄金葉そてつ始めました。
  • 2012年2月3日 濃厚でジューシーな味のたんかんのご予約受付スタートしました!
  • 2012年1月25日 離乳食にもおすすめ。安納芋にひとくちサイズのプチプチサイズ登場です♪
  • 2011年12月28日 安納こがね と むらさき芋が入荷いたしました。
  • 2011年11月25日 安納こがねのご予約受付を開始いたしました。数量限定になります。
  • 2011年11月8日 活ツガニの出荷が始まりました。ただいま旬です。
  • 2011年10月27日 安納芋(紅)訳あり品が入荷しました(数量限定)
  • 2011年10月17日 安納芋(紅)の出荷をスタートいたしました!
  • 2011年10月12日 安納芋の糖度検査に合格しました。10月17日より出荷スタートいたします。
  • 2011年9月29日 つくば分析センターの残留農薬検査の結果は「残留なし」でした。当店の安納芋は安心して食べていただけます。
  • 2011年8月22日 安納芋(紅)の予約受付を開始しました。発送は10月中旬の予定です。
  • 2011年8月10日 南種子町にある種子島銀河商店のお菓子の販売を始めました!種子島の安納芋やたんかんを使った飴の他、この時期おすすめの塩飴もございます。

    銀河商店のお菓子

  • 2011年8月5日 ホームページをリニューアルしました。

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