2022 10月29日発売

446回目の限定焙煎はパナマ ハートマン農園と冬はじめブレンドです。


いつも行くスーパーの入り口近くには、よく特売みたいな形で野菜やフルーツを
陳列して販売しているけど気を付けないといけない。

その日もそうでした。
入ってすぐほうれん草が138円で大量に陳列販売してあったので
安売りと思いカゴに入れる。
そこからさらに奥に進むと、ひっそりとほうれん草が売っていた。
産地が違うのかこちらは100円だ。

あれは安売りではなかったのね、危ない危ない。
すぐにさっきのほうれん草を元の売り場まで戻してから
100円のほうれん草をカゴに入れる。

その日の買い物を終え、家に戻ってレシートを見ると例のほうれん草が138円のままだ。
何故?
はたと気が付いて冷蔵庫に直したほうれん草を見ると138円の値札!
という事は誰かが私と同じように交換して、
しかもそのまま100円ほうれん草の中に138円を入れたという事か、
知らずに私がそれをカゴにいれちゃったのね!
あー確認しなかった私が馬鹿だった。
この後悔はずるずると夕方まで尾を引いたのでした。


パナマ ハートマン農園と冬はじめブレンドです。


パナマはローストし易い綺麗な豆です。
味も素直で上品、だからか今ひとつポイントが掴めず、ぼんやりした味になりがち。
ブレンドにはもってこいの豆なんですが。
限定にはつい個性的な豆を使いがち、そのせいか今回が五年振りの登場です。
中煎りにして微かに残した酸味が上品な味を作り出しています。
バランスの良い味になっています。優しく飲み易いコーヒー。

冬はじめブレンド 100g 520円 税込み
パナマ ハートマン 100g 600円 税込み


生産国 パナマ 
地域チリキ県カンデラ地区サンタクララ 
生産者ハートマンファミリー 
品種 カツーラ 
その他 標高1260m~1500m 年間降水量3000~4000ミリ 
精製方法 ウオッシュド 
開花時期4月~5月
収穫時期12月~4月