2017 2月7日発売

今回の限定焙煎はホンジュラス サンタロサと春一番ブレンドです。

多頭飼育

ふらっとドライブに行った先の道の駅で、思わず買ってしまった赤いメダカ四匹。
アパートに帰り、この前まで蟻を飼ってた飼育箱に水を張って入れてやると元気に泳ぎだした。
じっと見ていると可愛くて、日々のイライラも収まって行く。
何もないのも寂しいので、水草を入れるとメダカ君達もすっかり落ち着いて、
ここが気にいってくれたようだ。
数日経つと水草に透明なツブツブがいっぱい付いている。
「これって卵?」
他のメダカ達がそれを食べている。
これは大変だと台所からボールを取り出し移し替えてやった。
それから一週間が経ち、ちゃんと孵化してメダカの形をして泳いでいる。
自然ってすごいな~と感心したのも束の間、また卵を産み、
適当な入れ物がなかったので洗面器や丼に移した。
こんな事を幾度となく繰り返し、私の六畳一間のアパートはメダカだらけになってしまい、
ご飯を装う茶碗もコーヒーを飲むカップも全部メダカに占領されてしまった。
お風呂は一本桜温泉に通い、仕事はメダカの世話の合間にやってるような具合なのだ。

今回はホンジュラス サンタロサ と春一番ブレンドです。
ホンジュラスはイマイチ馴染みが薄いようですがおいしいコーヒーです。
場所は中米、味はマイルド。豆質はやや柔らかめなので
中煎りのちょっと深めのロースト。それでも滑らかなベルベットのような
コクが出て、とってもマイルドなコーヒーになっています。
酸味や苦味は穏やかで春の嵐にはふさわしくない飲み易い
まったり風味のコーヒーです。
因にこのサンタロサ、レインフォレストアライアンス認証の
オーガニックです。

春一番ブレンド 100g 480円 税込み
ホンジュラス サンタロサ 500円 税込み